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中藥材如何正确清洗

點擊次數:   更新時間:18/08/16 09:28:08     來源:www.miaosushengxiao97.com關閉分  享:

      中藥材收獲機主要用于收獲中藥材,剛剛挖掘的藥材有許多泥土等雜物,需要進行簡單的處理。等藥材流入加工階段的時候就有其他的處理方式。有人認為,煎煮中藥材應像加工蔬菜一樣,需要先清洗。其實,不同情況應分别對待。下面小編為大家介紹一下中藥材的清洗。
      一般人們認為,中草藥大多以植物的根、莖、葉、花為主,從山上或泥土中采集後曬幹而成,難免有沙、土等雜質存在,因此在煎前要仔細清洗,這種認識是錯誤的。
      藥店裡出售的中藥,通常都是去除雜質後經加工、炮制、脫水幹燥後制成。因此,在煎服前,不需要反複水洗,更不能用水長時間浸泡後清洗。因為水洗可使中藥中的水溶性有效成分流失而降低藥效。同時如果藥中有粉劑,如石膏、竈心土等,水洗還可以使這些藥物流失。
      如果您購買的是藥房按處方手抓配制的藥材,打開後發現灰塵較多,甚至可能有泥沙,建議漂洗。
      植物類藥材各部分清洗方法不同。金銀花、菊花等花類藥一般不能用水泡,因為花蕾的有效成分易溶于水中,降低藥效,建議簡單沖洗。植物的葉(如番瀉葉)、果(如枸杞)、根莖(如三七、黃芪),在加工、炮制過程中易殘留灰塵,可用清水漂洗2次,但不能長時間浸泡,以免損失藥效。 
      小編提醒大家粉末狀、在配制時要研碎的藥、動物類藥材不建議清洗。
      一些藥廠為保障衛生,将藥材做成小包裝,如果在煎藥前未發現黴變、腐爛,通常不必清洗或簡單用清水沖洗即可。


 

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